瀬戸内のタコ仕込み中

瀬戸内の真ダコ仕込み中

🐙瀬戸内で取れた真ダコです。煮ても揚げても茹でても生でも、何してもおいしいですよねー。

今年はタコが豊漁なのでたっぷり仕入れることが出来ます。

この真ダコは、スパゲッティの具材やタコとセロリのマリネなどにつかわれます。

キリっと辛口白ワインがすすむんですよね～😋